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手作り酵素


母の畑で収穫されたイチゴを、少しだけ酵素作りに。

果肉を指で潰して、混ぜる度に、その甘酸っぱい

なんとも美味しそうな香りに、幸せなためいき。

かき氷にかけて食べたら、さぞかし素晴らしいだろう。


手作り酵素の、素敵な記事を見つけました。

http://www.ruralnet.or.jp/gn/200703/kant.htm

農をされている方には、朗報。

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酵素シロップ作りのワークショップ、午前の部は、あと一席です。←午前はキャンセル待ち/午後はあと少しお席あります。

使用するお砂糖のことについて、追記しました。


| 手仕事 | 01:45 | comments(0) | - |
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